滿足中國胃的義大利蘑菇白汁雞柳面?

Tony小屋,自然是記錄Tony家的柴米油鹽和家庭瑣事。這裡有Tony,Cutelady還有好男兒Vincent。

  點選進入我的微博:我看到的有趣的東西都在那裡。

今天是禮拜二,但是因為上個週末要到蘇州無錫出差,要到週一晚上回來。但我現在已經養成習慣每天週一,週三和週五發博文,我也不想讓那些定期來看我部落格的人失望而歸啊呵呵,所以我是週五晚上就把這篇文章寫好了。我這次沒有帶手提電腦,因為主要是以玩為主,所以帶個電腦不方便。這篇文章我勞駕我家Cutelady週一給我發一下的,呵呵。(不過後來情況有變化,我家Cutelady那天也要外出,我原本到酒店商務中心發文章,不巧的是那天的網居然上不去,好吧,就今天週二回來發博文吧!)這個週末就不能陪我家好男兒了,Vincent聽說我要出去心情有點複雜,哈哈,我知道,因為我沒能陪他玩了,但我跟他說,爸爸會帶很多好吃的東西來,這下他可開心了。小孩子就是這樣,對好吃的永遠充滿了期待。

週五晚上,我的葡萄乾酵母液培養成功了,我就試著做了小麵包,我的感覺是震驚,天哪,世界上居然有這麼好吃的天然麵包,這種清香簡直難以用語言來形容,和用發酵粉做出的麵包是天壤之別,我以後會給大家介紹的哈!話說,那天晚上做完,我馬上獻寶給我家Cutelady,我說,好吃吧,很香吧!我家Cutelady邊吃邊笑,說,你怎麼變得羅嗦了!哈哈!我也不知道啊!自己做的東西成功後的喜悅感覺太好了,確實比炒菜的成就感大啊,我必須得承認,這就是為什麼我到現在對烘培有一顆熱愛的心啊哈哈!我家好男兒早上醒來,我就馬上拿出我做好的麵包,怎麼樣?恩,他又笑了,好吃!

說個笑話,寫部落格到現在,認識了很多朋友,也有的人成了我部落格的固定訪客。但總會碰到一些很會“搗亂”的人,呵呵,這些人很搞笑,我上次做了普羅旺斯炒飯,我收到了10張紙條,最狠的一張是張開血口直接噴人,難聽的話我說不出口,我想回罵一下沒想到那人還設定許可權了哈哈!還說我崇洋媚外的,呵呵,好在我心態比較好,一笑了之。其實那個普羅旺斯炒飯在必勝客裡是有的,但我知道在普羅旺斯肯定沒有,這一點,部落格好友老波頭已經在評論裡講過,海南沒有海南雞飯,星州沒有炒米粉,揚州沒有揚州炒飯,加州更沒有牛肉麵。呵呵,他講的很經典。當然也有很誠懇的人,告訴我普羅旺斯沒有這個炒飯,哈哈,好吧!一來這是必勝客裡的一道炒飯,二來是我發揮了點想象力,複製這盤炒飯,再者我確實是用來自普羅旺斯的橄欖油來做的炒飯,所以啊,普羅旺斯風情炒飯你看蠻符合大家對她的那種嚮往,雖然巴黎人瞧不起那個地方,但全世界人民都向往啊哈哈!

週五晚上三個人在一起聊聊天,Cutelady說如果爸爸媽媽外出你更想誰,好男兒說,你又要問這些問題了,都想的!哈哈,最不得罪人的說法。那如果我們其中一人出國呢,你能忍受多長時間?他說,最多半年。呵呵,我說,我們單位一個媽媽在美國呆了一年,接下去還要待一年,你說她的女兒會想她嗎?好男兒說,那是肯定的!呵呵!我懂了!我很享受現在的樣子,改變有時可能對我有好處,可對於小孩的成長是不利的,哪怕是離開他一年半載我是不放心的啊呵呵!

好男兒週末要參加圍棋比賽,希望他能享受比賽,玩的開心就好!同時先說一聲,加油!

學習英語:生活的忠告

Treat our earth in a friendlyway;Don't fool around with mother nature;善待我們的地球,不要愚弄自然母親;

Do the thing you should do;做自己該做的事;

Don't trust a lover who kisses youwithout closing their eyes;不要相信接吻時從不閉眼的伴侶;

Go to a place you've never been toevery year.每年至少去一個你從沒去過的地方。

If you earn much money,the bestway to spend it is on charitable deeds while you are alive;如果你賺了很多錢,在活著的時候多行善事,這是你能得到的最好回報;

Remember,not all the best harvestis luck;記住有時候,不是最好的收穫也是一種好運;

Understand rules completely andchange them reasonably;深刻理解所有的規則,合理地更新他們;

Remember,the best love is to loveothers unconditionally rather than make demands on them;記住,最好的愛存在於對別人的愛勝於對別人的索求這上;

============================================================================ 讓你回味無窮的義大利蘑菇白汁雞柳面

麵條的做法有好幾百種,即使我們每天吃一種麵條,估計一年也吃不完全世界的各種麵條。今天介紹的這款麵條也是我到餐廳吃到後拷貝過來的,因為我家好男兒特別愛吃,而且做起來也非常簡單,我覺得國外的食物中就義大利麵條可能還對我們的胃口,所以一起來做一下吧。

原料:1.麵條 菠菜 雞湯 雞肉 蘑菇

調料:義大利麵醬 鹽

做法:1.蘑菇切片。

2.鍋中加入雞湯。

3.放入四勺義大利麵醬。

4.加入蘑菇。

5.麵條焯水。

6.加入焯過水的麵條。

7.開中火攪拌,讓麵條充分吸收湯汁。

8.加入手撕的雞肉。

9.菠菜也快速的焯水。

10.加入菠菜最後翻炒,只要加適量的鹽就可以出鍋。

做這碗麵條的幾個要點:

1.義大利麵醬一般在超市裡都有賣,買不到的話,你可以完全不用放,因為我這裡已經給大家想好了,我額外放了雞湯和蘑菇就是義大利麵醬裡的主料,所以你不加麵醬不會影響麵條的整體味道。

2.麵條一定要筋斗,但由於裡面含有鹼,所以一定要焯水,可以去除大部分的鹼。常吃含有鹼的麵條會有不良反應,比如慢性腹瀉。我周圍就有一個人,長期腹瀉,找不到原因,後來他告訴醫生早上有吃麵條的習慣,而且從不焯水。醫生建議他不吃麵條,慢性腹瀉居然好了。所以醫生說,雖然麵條裡的鹼含量不是很高,但長期吃肯定是不好的,所以買來的麵條都要焯水。

3.雞湯是最好的調料,食物有了雞湯會變得鮮美無比,這道面的最大亮點其實就是雞湯。

4.有的人怕輻射汙染不敢吃菠菜,其實是誤解,如果輻射厲害的話,任何蔬菜都會有,所以我們現在的影響可以忽略不計,比起我們其他的食品安全問題這個就等於是我們在電腦面前做了兩個小時的輻射吧。買回來沖洗乾淨就沒有問題。

5.菠菜焯過水一來可以去除草酸,二來口感也會更好。

你說我怎麼想到做這碗麵,因為上次到必勝客去吃披薩的同時也點了幾碗麵條,我家好男兒特別喜歡這碗麵條,我看材料很簡單,但味道非常鮮美,所以我就學著做做,沒想到一下子就找到了那個味道啊!好男兒說,太好吃了,呵呵!

這也是讓孩子吃蔬菜的一個好方法,因為不僅麵條好吃,菠菜也特別鮮美,你想有了雞湯的滋潤,能不好吃嘛!

準備開吃吧!

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53道家常素菜

    

   

  

    

  A Loaded Smile Adam Lambert If I say I'm sorryIt's just me telling a lieWhen you're in my armsI feel emptier insideI never felt so satisfiedEverything falls into place butI think I need a little more timeAnd yeah I know my life has changed butHonestly I don't know if we'll surviveA loaded smileAn empty glassAnd one last danceWalking hand in handYou are all I ever wantAnd when you're not around yeahDon't even notice that you're goneWe are barely hanging onEverything falls into place but IThink I need a little more timeAnd yeah I know my life has changed butHonestly I don't know if we'll surviveMakes me want you babyCan't you feel it, can't you feel it, can't you feel it?I do still want to babyIt's a certain kind of complicatedMakes me want you babyCan't you feel it, can't you feel it, can't you feel it?I do still want to babyIt's a certain kind of complicatedEverything falls into place but IThink I need a little more timeAnd yeah I know my life has changed butHonestly I don't know if we'll surviveA loaded smileAn empty glassAnd one last dance

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