高二化學:各類化合物的鑑別?

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1.烯烴、二烯、炔烴:  (1)溴的四氯化碳溶液,紅色腿去  (2)高錳酸鉀溶液,紫色腿去。2.含有炔氫的炔烴:  (1)硝酸銀,生成炔化銀白色沉澱  (2)氯化亞銅的氨溶液,生成炔化亞銅紅色沉澱。3.小環烴:三、四元脂環烴可使溴的四氯化碳溶液腿色4.鹵代烴:硝酸銀的醇溶液,生成鹵化銀沉澱;不同結構的鹵代烴生成沉澱的速度不同,叔鹵代烴和烯丙式鹵代烴最快,仲鹵代烴次之,伯鹵代烴需加熱才出現沉澱。5.醇:  (1)與金屬鈉反應放出氫氣(鑑別6個碳原子以下的醇);  (2)用盧卡斯試劑鑑別伯、仲、叔醇,叔醇立刻變渾濁,仲醇放置後變渾濁,伯醇放置後也無變化。6.酚或烯醇類化合物:  (1)用三氯化鐵溶液產生顏色(苯酚產生蘭紫色)。  (2)苯酚與溴水生成三溴苯酚白色沉澱。7.羰基化合物:  (1)鑑別所有的醛酮:2,4-二硝基苯肼,產生黃色或橙紅色沉澱;  (2)區別醛與酮用託倫試劑,醛能生成銀鏡,而酮不能;  (3)區別芳香醛與脂肪醛或酮與脂肪醛,用斐林試劑,脂肪醛生成磚紅色沉澱,而酮和芳香醛不能;  (4)鑑別甲基酮和具有結構的醇,用碘的氫氧化鈉溶液,生成黃色的碘仿沉澱。8.甲酸:用託倫試劑,甲酸能生成銀鏡,而其他酸不能。9.胺:區別伯、仲、叔胺有兩種方法  (1)用苯磺醯氯或對甲苯磺醯氯,在NaOH溶液中反應,伯胺生成的產物溶於NaOH;仲胺生成的產物不溶於NaOH溶液;叔胺不發生反應。  (2)用NaNO2+HCl:  脂肪胺:伯胺放出氮氣,仲胺生成黃色油狀物,叔胺不反應。  芳香胺:伯胺生成重氮鹽,仲胺生成黃色油狀物,叔胺生成綠色固體。10.糖:  (1)單糖都能與託倫試劑和斐林試劑作用,產生銀鏡或磚紅色沉澱;  (2)葡萄糖與果糖:用溴水可區別葡萄糖與果糖,葡萄糖能使溴水褪色,而果糖不能。  (3)麥芽糖與蔗糖:用託倫試劑或斐林試劑,麥芽糖可生成銀鏡或磚紅色沉澱,而蔗糖不能。

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