愛心小零食之懶人版牛軋糖?

想吃牛軋糖,又害怕食品新增劑,下面教大家一款經濟簡單的牛軋糖做法。

愛心小零食之懶人版牛軋糖

愛心小零食之懶人版牛軋糖

食材食譜熱量:343.2(大卡)

主料 原味棉花糖150克奶粉80克

輔料 花生80克核桃仁40克

方法/步驟

棉花糖放入碗中,噴水,放入微波爐高火轉約40秒,棉花糖膨大即可。

愛心小零食之懶人版牛軋糖

迅速倒入花生、核桃仁(提前切碎)快速攪拌。加入奶粉,繼續用力快速攪拌均勻,若棉花糖變涼發硬,可再微波一會繼續攪拌

愛心小零食之懶人版牛軋糖

趁熱快速包入保鮮膜,冷凍至變硬。切塊即可。

愛心小零食之懶人版牛軋糖

愛心小零食之懶人版牛軋糖

注意事項

如果想送人,還可以包上糖紙(淘寶有各種漂亮的糖紙)。

還可以做芝麻牛軋糖,步驟一樣,輔料換成芝麻就可以。

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