想做宮保雞丁但又覺得太麻煩,今天跟大家分享一道很簡單的玉米雞丁,不僅顏色看起來小清新,吃起來也很爽口,一個人吃得停不下來呢O(∩_∩)O哈哈~
食材食譜熱量:729(大卡)
主料 雞胸脯肉一塊
輔料 玉米兩個青椒幾個
方法/步驟
準備好材料,洗淨備用;
將雞胸脯肉切成丁,撒上適量澱粉拌勻;
青椒切成一截截,玉米剝粒備用;
油鍋燒熱,倒入雞肉炒散;
加入一勺豆瓣醬上色調料(由於本人不愛吃薑蒜所以只加了豆瓣醬,需要的童鞋此處可以加入姜蒜);
炒勻後鍋內加入玉米和青椒,加入適量水(剛好能看到水漫起來)、適量鹽和味精,中火,待湯汁差不多收幹就可以起鍋了。