北方夏季主食撈麵條 像涼皮一樣 不過製作簡單 好吃 在哪都可以自己做 有媽媽的味道
食材食譜熱量：1420(大卡)
主料 麵條 適量 水 適量
方法/步驟
開水煮沸，咕嘟咕嘟冒泡就可以了。
然後下面條，麵條容易稠粘在一塊兒，所以下之後攪拌下
待煮成透明色就熟了，有人判斷熟沒熟的方法就是將麵條扔向牆能粘住的話那就是熟了，不過實在不知道熟沒，那就自己嘗下哦！
煮熟後，將熱水倒出用涼水沖洗麵條，如果水很冰就更省事了。如果不喜歡太涼那就稍微衝一下就可以。
沖涼撈出，加入自己簡單涼拌的黃瓜，再加些芝麻醬和香油更香更好吃。按照涼皮的做法做也好。
