有些使用者肉類水分測定儀買來了後，卻不知道怎麼使用。在這裡，給大家簡要說一下操作步驟和注意事項
工具/原料
小型肉類粉碎機、尼龍手套、口罩、鑷子等
方法/步驟
從包裝箱搬出儀器後，按照說明書的要求，依次放上三腳架、樣品盤到儀器，連線電源線後，開機。
把需要檢測的肉類打碎，然後取一部分放到樣品盤上。
取好樣品後，按上箭頭，按測試按鍵，儀器燈亮開始工作。儀器主機左邊顯示水分值，右邊顯示加熱溫度。儀器工作工作過程中，可以按“顯示”按鍵，依次檢視“初始重量、現實重量、測試時間、判別時間”等資料。
測試完後，儀器燈滅開始報警，按“顯示”按鍵，儀器停止工作。再按一次顯示按鍵，出現水分值%,此時可以根據自己的要求，記錄相關測試資料。
注意事項
肉類粉碎後測量
測試過程中帶手套工作
不要在有風、有震動的地方工作