天氣逐漸轉涼,現在又是疾病高發期,為了養胃每天早餐都吃點粥,南瓜能解毒,可以保護胃粘膜、幫助消化,燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,有通大便的作用,還有補鈣的作用。
食材
主料
150g 南瓜
100g 糯米
50g 燕麥 片
配料
少許糖
方法/步驟
南瓜 糯米 燕麥片
糯米洗淨,南瓜去皮去籽洗淨切丁
鍋內放水煮開
水開後放入糯米加蓋用大火煮開改小火煮10分鐘
10分鐘後放入南瓜加蓋大火煮開改小火煮5分鐘
5分鐘後放入燕麥片小火煮2分鐘
最後放少許糖拌均勻出鍋
注意事項
在放入南瓜煮開後,用很小的火燜煮,這樣南瓜不全糊