簡單方便香菇油菜?

還沒開始寫，我就流口水了絕對簡單方便，回味不已。

食材食譜熱量：167.5(大卡)

主料 油菜250g香菇150g

輔料 食用油適量蔥花少許辣椒個人喜好食鹽少許味精少許澱粉少許

方法/步驟

首先選菜要新鮮，油菜不要有黃葉爛葉蟲眼，香菇宜選用鮮香菇。

將油菜香菇分別洗淨，油菜掰開單葉，香菇手撕或切成塊，放盤。

加適量食用油，油熱後加蔥花出香味即可加香菇翻炒，至六成熟（香菇顏色開始變深）。盛出香菇，加油大火爆炒油菜，至六成熟（油菜葉有浸水感）。

然後將香菇倒入鍋內，加少許鹽，味精，澱粉（水稀釋的）。翻炒1分鐘即可出鍋。一頓美味小菜就完成了。好吃記得點贊奧。