這是【飛利浦三合一攪拌機】試用以來做的第三道美食了。攪拌機在廚房的應用非常的廣泛和方便！家裡有寶寶和老人的一定要有一個這樣的攪拌機實在是太方便了！打肉餡，打奶昔，打各種各樣的蔬菜和果汁，真是瞬間就能全部搞定！如果你是上班族沒有太多的時間花在做飯上，那麼一定要有一個這樣的攪拌機能節省很多時間！
說說今天的【迷你花生酥】吧，之所以迷你是因為它個頭很小隻有乒乓球大小。花生的香濃加上酥酥的外皮，吃一個就會滿口留香回味悠長！這樣一款可愛迷你的小酥餅是午後休閒的好茶點，約來朋友聊聊天吃茶點，再來一杯上好的綠茶，不要太美了呀！ 【迷你花生酥】 油皮：中筋粉150克，黃油40克，清水65克，糖粉20克 油酥：中筋粉130克，黃油70克 花生餡：花生仁300克，紅糖30克，蜂蜜45克
1油皮，油酥分別和成麵糰，鬆弛30分鐘
2花生放入鍋中慢火炒熟，搓掉紅衣放涼 3將花生放入攪拌杯中，按點動鍵打成花生碎，大約像小米粒一樣 4打好的花生碎放在碗中，加入30克紅糖和45克蜂蜜攪拌均勻備用 5油皮20克/個，油酥15克/個分好 6油皮包油酥，鬆弛15分鐘
7取一個麵糰按扁擀成橢圓形麵餅
8擀卷麵餅兩次，由上至下捲起來，逐一卷好所有的麵餅 9將面卷從中間攔腰切開 10 所有面卷全部切好，切面朝下鬆弛5分鐘 11取一個面卷擀成圓餅，包入花生餡，要小心慢慢包防止露陷，收口要捏緊朝下 12放在烤盤上，輕輕壓成小圓餅，用叉子壓出花紋，表面刷蛋黃 烤箱180度，烤25分鐘