玉米富含各種維生素與膳食纖維，尤其對老年性便祕很有幫助。
海帶別名昆布，生長在海底的岩石上，形狀像帶子。含有大量的碘，是強鹼性的食材。由於海帶的保健功能較好，被稱之長壽菜。
海帶富含碘質和鈣質，對於排毒的效果也十分顯著。
海帶和玉米、排骨一起煲湯，湯鮮味美，營養又滋補。
主料：海帶300g玉米1根排骨500g
輔料：油適量鹽適量料酒適量雞精適量生薑適量蔥適量
步驟：
1.幹海帶
2.海帶浸泡二十四小時候，泡發後洗乾淨
3.將海帶切成長條狀
4.然後打成海帶結
5.排骨洗乾淨
6.將排骨放入冷水鍋中，加入料酒，煮開，撇去浮沫
7.然後將排骨放入電壓力鍋內膽
8.放入海帶結
9.玉米剝去外衣洗乾淨
10.將玉米切成段
11.玉米段也放入電壓力鍋中
12.放入生薑片和蔥結
13.加入料酒
14.加入水沒過食材，然後接通電源選擇煮湯程序
15.程序結束後，揀出蔥段，加入鹽調味
16.加入雞精拌勻就可以享用啦
小貼士
海帶含有大量的坤，需要多浸泡讓坤溶於水中。脾胃虛寒者要少食海帶。