其實在生活中,有很多水果是不能隨意吃的,特別是出現以下這幾種情況下的水果,更是不能食用。下面由小編分享一下一些相關的經驗。
工具/原料
水果
食用安全
方法/步驟
腐爛的水果,像是蘋果一類的水果,經常放久會有腐爛情況,我們常常只是挖去腐爛的地方,然後就食用,其實是錯的,導致腐爛的原因大多是真菌侵染,真菌以孢子繁殖,常常能附著在其他看似完好的表皮上。
腐爛放置的水果,水果腐爛後真菌分裂孢子分散到其他地方,所以,常常放置在一起且有水果腐爛的,常常已經汙染了其他好的水果,所以是不能食用的。
冰箱儲存的西瓜,很多人喜歡把吃剩的西瓜包上保鮮膜存放在冰箱裡,短時存放還好,倘若長時間存放,就會產生大量細菌,有可能傷害人體,西瓜含糖量高,適合細菌生長。
枝頭剝離的水果,枝頭一旦剝離,很多微生物就能夠趁虛而入了,枝頭一旦斷開後,裡面的果肉顯而易見,很容易被細菌汙染。
較小但成熟的水果,很多水果,例如香蕉來說,有些長的很小但已經是黃色的成熟狀了,其實,這些大部分是用乙烯利催熟的水果,大多是青澀時就開始運輸到外地,然後在那裡催熟售賣。
破損的水果,水果有瑕疵,不要覺得可惜還是吃掉,很多有破損的水果都製造瞭然各種蟲子繁殖的機會,可能會將蟲卵產在水果中。
放久的水果,比如蘋果一類,放久了外皮會起皺,是因為內裡被細胞逐漸消耗掉了,產生水和二氧化碳,還產生一些對人體無益的代謝產物。
沒有洗淨的水果,別因為偷懶就不洗水果,很多水果都有可能是噴施過農藥的,所以吃水果前還是洗一洗更好哦
未削皮的蘋果,很多蘋果為了長途運輸和完好品相的要求,都會在表皮打上一層蠟,所以吃蘋果最好是削掉皮再吃。
注意事項
水果注意保險
切開要注意儘快吃完