現今由於化肥的使用和大量的野外捕獲導致野生的泥鰍無法供應市場需求。再加上食品安全問題日趨明顯。農業生態養殖成為必然。
工具/原料
優質水源
養殖池
種苗
方法/步驟
步驟一：養殖池的設計
在水源良好的地段，建立水泥池。水泥池大小：寬10米，長15米，深1米，為宜。設置進出水口應注意：進水口應使用水管在水池壁上方，並且水管需想養殖池中間延伸半米。可防止泥鰍沿著入水口逃跑。出水口在水池底下，使用細網罩蓋住出水口，防止泥鰍逃跑。池子中間用洗淨石頭堆砌地方，中間放一些細砂，用來棲息。
步驟二：泥鰍種苗
泥鰍種苗最好選擇野生人工誘捕的，大小10g左右為宜。健壯沒有受傷。因為是無土養殖，所以對水質要求比較高。要及時更換。能做到流動的水更好。特別是夏天。水不能有異味。千萬不要以為泥鰍生存能力強對水質要求不高。關係到健康生長，水質很重要。
放養前期最好使用天然食物，通過消毒後。
步驟三：養殖環境的建立
在養殖池中可以種一些漂浮在水面上的水草，用來給泥鰍避暑棲息。水草也可以淨化水質。為了保持水中的氧氣量，水草覆蓋面積不宜超過百分之七十。水草好要用架子固定否則後續不好管理，會影響水質棲息效果。
步驟四：泥鰍養殖的日常管理
投放飼料應注意投放時間和投放的量。投放量應注意日常觀察，及時調整，投放飼料少了會影響生長。多了會浪費飼料，吃不完的還會影響水質。還有就是注意日常消毒。
步驟五：泥鰍的人工繁殖
受到農業化肥和大量捕撈的影響，野生泥鰍陳本高，所以除了最初的種苗需要野生的以外，後面養殖還需要人工繁殖適宜溫度：25度左右。詳見：泥鰍養殖技術之人工繁殖。
注意事項
優質水源及時換水能有效防止病害。
養殖密度不能太高。
水深不要超過池子高度的百分之六十。