童鞋~重口味讓你不知不覺中變成了悲催的胖紙~讓你患高血壓機率嗖嗖往上竄~快加入低鹽人群吧!教你幾個控鹽技巧,從此,珍愛生命,遠離重口味~
工具/原料
探究的心
勤勞的身
方法/步驟
炒菜時要記住少放鹽~
不是所有的菜都放等量的鹽,特別是湯裡可以不放鹽,因為人口裡的鹽味可以累積,所以吃了菜後湯裡不放鹽也不會在意。
多吃有特殊味道的菜,比如番茄、洋蔥、青椒,這些食物本身就有味道,在做飯的時候還可以多用番茄醬、檸檬汁、蘋果醋等,口感很不錯~
儘量享受食物的原味,可以多用蒸、煮、燉的方法,不一定每次都是加鹽去炒菜。 這樣吃更健康~
可以用高鉀低鈉的鹽,尤其是有高血壓的童鞋。
多用醋,少放醬油,這樣可以少放鹽,改善口感。
只要堅持3個月,你就離重口味漸行漸遠了~
向廣東人學習,炒菜不要放醬油,可以把醬油放個小碟裡,蘸著吃~