柴米油鹽醬醋茶。食鹽，相信對每個人來說都不會陌生，家家戶戶，每天的餐桌上都會用到它。從古至今，國外國內，它都是烹飪中最常見的調味品。自古就有“吃盡百味還點鹽，穿盡綾羅不如棉”的說法，看來，它在人們的生活中已經是必不可少的一部分，然而，除了作為調味品，你還知道它在生活中有哪些妙用嗎?今天小編來和大家分享一下小小食鹽在生活中帶給我的幫助！
工具/原料
食鹽
方法/步驟
做鹽水菠蘿
夏天剛到，菠蘿上市了，看見了就忍不住買回家。可是水果攤上削好的菠蘿真的乾淨嗎？水果刀一天要處理幾百個水果，小販又不會去清洗。有點小潔癖的俺拿回家總要放到鹽水裡浸一下，一是消毒，二是可以消除菠蘿有些澀澀的味道，浸過鹽水的菠蘿會更甜哦！
快速清洗毛桃
夏天又是桃子當飯吃的季節，看見水嫩嫩的大桃子就會流口水。可是桃子上面長滿了細細的絨毛，剝皮的話也太麻煩了吧！小編有個好辦法就是用鹽抹在桃子表面，輕輕來回搓幾下，就可以洗乾淨了。
洗砧板可以殺菌
切過肉的砧板油膩膩的，難以清洗，用洗潔精清洗過了還是有些不放心啊，怎麼辦呢？那就撒點食鹽在洗一次吧，不僅可以消毒殺菌，而且保證洗的乾乾淨淨哦！
鹽水浸土豆不粘鍋不變色且鬆脆爽口
很多朋友都愛吃土豆，剛剛切好的土豆放一會就發黑了，炒起來沒有了色相，而且炒土豆時總是會有個苦惱，容易粘鍋。小編偷偷告訴你一個祕訣：切好的土豆在鹽水裡浸上10分鐘，保證不發黑，不粘鍋，而且喜歡吃酸辣土豆絲的朋友有口福了，這樣做出的土豆絲鬆脆爽口，味道很棒哦，不信就趕快試試吧！
醃肉半小時就變嫩更入味儲存時間長
做魚時小編總會在魚背上劃幾刀，裡裡外外抹上鹽，醃製半個小時。這樣做出的魚肉味道更鮮美，肉質細嫩口感爽滑，小編有試過抹鹽和不抹鹽的，真的有差別哦！而且如果一次吃不完的魚肉用鹽醃好放冰箱，不容易變質哦！
可以使苦瓜不苦
夏天到了多吃苦瓜吧，可是苦瓜太苦了，美女們不愛吃，怎麼辦呢？小編告訴你，苦瓜洗乾淨切好，撒上少許食鹽醃製分鐘，控幹水分再做菜，可以去掉大部分的苦味哦！小編一直是這樣子做的。
消除下巴脂肪粒
洗臉時發現下巴處有一些白色的脂肪粒，怎麼也洗不乾淨，取一小撮食鹽試試吧。抹在脂肪粒位置，來回輕輕搓，不要太用力，每天洗臉時試一次，或許可以幫助你趕走討厭的脂肪粒。
鹽開水緩解便祕
久坐辦公室的白領或許都有過便祕的苦惱，怎麼辦呢，首先當然是要多喝水啊！喝什麼水呢，這也是有講究的，造成起床和一杯鹽開水，溫的最好，一口氣喝下去，可以幫助清理腸道，排除雜質。
注意事項
這是小編根據自己生活經驗整理的，希望對你有幫助哦！
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