現如今養生保健的觀念早已深入人心，像黃芪、當歸、人蔘、西洋參這些中藥材具有非常治好的養身保健作用。做菜或煲湯的時候放入一些具有保健功能的藥材，的確能夠加強食療的功效。那麼，黃芪和當歸泡水喝好嗎，有什麼效果?
黃芪和當歸的作用：
當歸味甘辛、性溫、無毒，入心、肝、脾、經。既能祛邪，又能補虛，為婦科良藥。傳統中醫認為：當歸頭能止血，藥性上行，凡治便血、溺血、崩中淋帶等症都可用歸頭;歸身養血，常用於滋補方劑中;歸尾行血破淤，藥性下行，常用於通閉、逐淤的方劑。
黃芪味甘，氣微溫，氣薄而味濃，可升可降，陽中之陽也，無毒。專補氣。動手太陰、足太陰、手少陰之經。其功用甚多，而其獨效者，尤在補血。 夫黃芪乃補氣之聖藥，如何補血獨 黃芪味甘，氣微溫，氣薄而味濃，可升可降，陽中之陽也，無毒。專補氣。動手太陰、足太陰、手少陰之經。其功用甚多，而其獨效者，尤在補血。
黃芪的主治作用
黃芪和當歸泡水喝好嗎
當歸和黃芪需要一起煎服，稱為當歸補血湯。它的功用是補氣生血，主治血虛發熱證。適用於肌熱面紅，煩渴欲飲，脈洪大而虛，重按無力者。亦治婦人經期、產後血虛發熱頭疼，或瘡瘍潰後，久不癒合。本方有明確的藥量規定，即黃芪是當歸的5倍量。通常是黃芪30克 ，當歸6克。
黃芪泡水：中醫認為，黃芪能補一身之氣，兼有昇陽，固表止汗，排膿生肌，利水消腫，安胎益血的作用。對於貧血、浮腫、體虛多汗、胎動不安、子宮脫垂、氣血兩虧、陰虛不足等都有卓著的療效。單取黃芪泡水飲用，可治身體睏倦，無力，氣短。
當歸泡水：當歸片泡水喝的做法很簡單，主要是準備清洗乾淨的當歸片，然後直接用開水沖泡即可，沖泡的時間和次數可看當歸片泡水喝的味道是否還有當歸的藥味，如果沒有就要更換新的當歸片了。
另外，當歸片泡水喝中最重要的是要選好的當歸片了，當歸性溫 ，味甘 辛，補血活血和血，調經止痛，潤燥滑腸。當歸是補血要藥，用於治療血虛，和因血虛所造成的病症。