怎麼做出好看又好吃的玫瑰花饅頭?

你還在為孩子不愛吃飯而煩惱嗎？來試試這款好看又好吃的玫瑰花饅頭吧！

食材食譜熱量：2350(大卡)

主料 麵粉適量紫薯兩個南瓜一塊

輔料 發酵粉適量

方法/步驟

紫薯和南瓜去皮，切小片放在蒸籠上蒸熟至軟，注意要分開放，不要摻在一起

紫薯和南瓜分別放在盆子裡，壓成泥後加麵粉和發酵粉和成麵糰，放置發酵

發酵好了的麵糰分別揉出氣泡，做成餃子皮，並如圖一個疊壓一個，六個一組，再用一點麵糰搓成小條放在最下面的那個餃子皮一端

從小條那端開始把餃子皮捲起來，卷好後從中間切開如圖所示

兩朵玫瑰花的雛形就做好了，然後把麵皮向外翻，整理出花瓣。所有的麵糰都做成玫瑰花

上蒸籠蒸熟，感受下視覺和味覺的雙重享受吧

注意事項

紫薯不出水，和麵的時候要適當加水

愛吃甜些的，可以在和麵的時候加進去一些白糖以增加口感