糖尿病吃什麼好?五款當家菜控制糖尿病?

  糖尿病患者除了要按照醫囑來服藥調理外,在日常飲食中可以多吃一些苦瓜、洋蔥之類的家常菜,有利於控制糖尿病。

糖尿病吃什麼好?五款當家菜控制糖尿病

方法/步驟

  苦瓜:肉質柔嫩,性寒味苦,富含多種營養成分,尤其維生素C的含量高居各種瓜類之首。藥理試驗發現,苦瓜中所含的苦瓜皁甙,有非常明顯的降血糖 作用,不僅有類似胰島素樣作用,堪稱植物胰島素,而且還有刺激胰島素釋放的功能。有人試驗,用苦瓜皁甙製劑口服治療2型糖尿病,總有效率可達到 78.3%。所以糖尿病病人經常搭配吃些苦瓜,有利於控制血糖。

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  洋蔥:甜潤白嫩,含有前列腺素A和含硫氨基酸,有擴張血管、降血壓、降血脂、防止動脈硬化作用,對預防糖尿病的併發症有益。

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  黃瓜:爽脆甘甜,含糖量僅1.6%,糖尿病病人可以此代替水果食用,並可從中獲取維生素C、胡蘿蔔素、纖維素、礦物質等。黃瓜中還含有丙醇二酸,能抑制身體中糖類物質轉變為脂肪,故身體肥胖的糖尿病病人及合併高血壓、高血脂的糖尿病病人更應多食黃瓜。

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  萵筍、竹筍:糖和脂肪含量均很低,其中萵筍含胰島素啟用劑,對糖尿病病人有益。竹筍屬高纖維素食物,可延緩糖尿病病人腸道中食物的消化和葡萄糖的吸收,有助於控制餐後血糖。

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糖尿病的最新研究成果

  雖然糖尿病的發病原因至今尚未完全搞清楚,但目前可以肯定的是,引起糖尿病的基本原因有兩個:遺傳因素和環境因素。一般來說,瘦人得糖尿病多是 由於胰島素分泌“絕對”不足所致。胰島素缺乏,人體不易儲存能量,身體也不容易發胖。此外,現代社會節奏快,工作和心理壓力大,極易導致體內胰島素代謝紊 亂;空氣汙染嚴重,負氧離子濃度不能滿足人體健康需求等多種因素導致清瘦型的人患糖尿病的概率大大增加。

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  對症下藥 補充室內空氣負離子

  壓力過大、負離子缺乏是導致人糖尿病危險增加的重要原因,想要防治糖尿病應當對症下藥,補充空氣生態級空氣負離子、保持樂觀開朗的心情。

  小粒徑空氣負離子對於正常情況下的某些代謝有加強作用,對病理情況下的某些代謝有調節作用。吸入生態級負氧離子可以增強多種酶的活性,加強對氧的吸收、氧化還原和新陳代謝,增加基礎代謝率並且可以降低血糖和膽固醇。

  增加室內生態級負氧離子含量還可以調節自主神經高階中樞及神經系統具有改善睡眠、振奮精神、消除疲憊的效果。

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