本經驗介紹咖哩炒蝦的做法,具體操作步驟如下所述:
1/4個洋蔥,1/4個蘋果,切小丁―――剩下的洋蔥放在保鮮袋裡裝了冰箱,剩下的蘋果,被我邊做飯邊吃掉了,嘻嘻。
鍋熱油,倒入洋蔥和蘋果丁,下咖哩粉適量,炒至洋蔥軟。
倒入蝦仁,加鹽翻炒至蝦仁熟了即可。
關於我用的蝦仁:我一般都是在超市買去了頭的蝦,最近尤其懶惰,最經常買的,其實是去了沙線去了皮的冷凍蝦,不需要自己吭哧吭哧地收拾清理,呵呵
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咖哩炒蝦的做法
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