是一種炻器，是一種介於陶器與瓷器之間的陶瓷製品，其特點是結構緻密，接近瓷化，強度較大，顆粒細小， 斷口為貝殼狀或石狀，但不具有瓷胎的半透明性。
方法/步驟
從密度上衡量：密度較大，也就是說你用手掂量，有一種厚重感，越是劣質的其密度越小，越輕浮。想要從輕重上判斷的優劣必須經常把玩優質的紫砂壺，掌握其輕重感。
從材質上鑑別：因為其材質聞名，所以鑑別主要看其材質。宜興紫砂泥主要是由粘土、石英、雲母構成，富含鐵元素。這些礦物質使得紫砂壺觸感細膩，但是並不光滑（與瓷器和釉質的區別）；而觸感粗糙的紫砂壺要麼是假泥，要麼是在某道工序上出了問題。
