怎樣在洛陽找美食?
去洛陽旅遊的朋友肯定會想要常常那邊的美食,本經驗與大家分享幾家美食餐館。
洛陽美食餐館
真不同
“洛陽水席”,如雷貫耳。從冷菜到熱菜到主食,道道都是“湯湯水水”,“吃一道撤一道”,“行雲流水”一般。口味以“酸辣”為主,胡椒用了不少,“有人喜歡有人不習慣”。不過牡丹燕菜“一定要嚐嚐”,只見“一朵鮮黃色的牡丹花”盛在碗裡,煞是“好看”。
料子鳳翅
老洛陽面館
其實它不算老字號,是新近幾年才冒出來的。但它好就好在,把洛陽的特色小吃基本都彙集在一起,又都做的不過不失,還是不錯滴,外地人到洛陽玩,可以是個不錯的選擇,除了沒有牛肉湯,其他基本都有。想一次吃個夠就一定要去。
小白菜炒杏鮑菇
百碗羊湯
洛 陽本土商業化最好的湯店,把普通的羊湯提升了一個品味檔次。環境和服務都較好,在洛陽很普遍大眾化的湯,在百碗羊湯喝卻是一種享受。湯味很好,羊肉很大片,用料好,乾淨放心。套餐的形式比較新穎,店主也很細心周到,配上糖蒜青豆、酥餅或餅絲、餐巾、一片綠箭。覺得洛陽很多老字號湯店該向百碗羊湯學習。現 在沒人缺吃少喝的,大家吃東西講求的都是服務、品位和文化。百碗羊湯在這點做的很好。
起源小廚
這家店的生意還真的不錯,爆滿啊,裡面的環境非常好,和燒的菜也有關係,裡面的獅子頭, 糟香田螺 ,糖醋小排都是超級好吃滴,去了都不能錯過。
雙菇
鹹淡江湖
在洛陽吃過最好的炒菜!菜都不錯,帶點淡淡的甜口,特別在菜色都很創新。別的店好吃的菜不少,但是來來回回就是那麼幾個。這家店的每個菜都有與眾不同之處,比如那個鹿肉,比如有個沙拉,再比如魚翅。
糭子板栗排骨