蓮藕是具有健補脾胃的作用,也是能夠增進食慾的,補充營養,健腦益智等好長的。用糖醋燒過之後不僅看著誘人,吃著口味也是比較的酸甜,是會令你食慾大增的。那我趕緊和大家分享一下我的經驗吧,如是有改良更好的方法,歡迎給我留言哦0.0
食材食譜熱量:183(大卡)
主料 蓮藕400g
輔料 油適量鹽適量麵粉適量糖適量水適量米醋適量蕃茄醬適量
製作方法
先將蓮藕洗乾淨;去皮;切成條狀的,如下圖
然後再鍋內放油, 將麵粉、鹽、水調成麵糊狀的,將蓮藕裹在上面糊;然後放如油鍋中油炸,然後全部炸好盛入到盤中;如下圖
把鍋內留少量的油,放入芝麻、白糖、蕃茄醬以及米醋,將他們炒成糊狀的
把炸好的藕條快速的翻炒一下,就可以裝盤食用了