醉棗非常好吃想學的朋友們可以再這個經驗裡面學習一下,自己親自下廚做一下吧
主料 紅棗適量
輔料 冰糖適量蜂蜜適量花雕酒適量
紅棗洗淨,提早一晚用冷水泡好。
砂鍋上爐,開小火煮。
煮至湯底開,繼續燜煮。
加入適量冰糖。
加入半小勺蜂蜜微煮五分鐘。
再加入一大勺花雕酒,微煮三分鐘即可關火,讓紅棗泡在湯底裡至涼。
一份醉棗完成
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