家常版熗拌豆腐絲?

家常版熗拌豆腐絲的做飯，喜歡辣的粉絲們，可以多一點辣椒即可。廢話不多說，直接上圖

食材食譜熱量：465(大卡)

主料 北方幹豆腐4張小米辣適量香蔥適量蒜適量

輔料 香菜適量鹽適量花生油適量

方法/步驟

所有材料洗淨備用，幹豆腐切絲，放入開水中燙一下（或者選擇不燙也可）

蔥切段，蒜拍沫，胡蘿蔔切絲，小米辣切段後放入熱鍋中炸熟

在盤中依次放入豆腐絲，胡蘿蔔絲，香蔥，蒜。之後倒入炸好的辣椒油即可。

注意事項

喜歡辣的多放辣椒

喜歡甜的可以適量加入一些白糖