桂圓草莓炒山藥是一種魯菜 其功能：肺調養食譜 腎調養食譜 健脾開胃食譜 糖尿病食譜 口味：酸甜味
食材食譜熱量：177.5(大卡)
主料 山藥200g草莓100g
輔料 桂圓50g
方法/步驟
山藥去皮切成片狀，用沸水濾一遍
草莓用清水洗乾淨 切成兩半或者三半。桂圓用水濾一遍。
鍋裡放入少量油，加入花椒，炸出香味，撈出花椒不用，花椒油撈出備用
鍋里加入植物油，放進蔥花姜，加入山藥、桂圓翻炒一會，隨後加入草莓，放少量糖和鹽，用急火炒，最後淋澆花椒油即可
注意事項
山藥與甘遂不要一同食用；也不可與鹼性藥物同服。
糖尿病患者慎用