今天是初五。早上醒來就問老公，破五是不是有吃餃子的習俗？老公雖不是很肯定，但我們決定包餃子了。嘿嘿～～計劃趕不上變化，早餐和午餐我們兩人都沒吃到一塊去。我吃麵包的時候，他沒餓，他吃麵條的時候我還飽著。
午睡到了天快黑的時光，突然想起冰箱裡還有三文魚，於是，邊往廚房奔邊嚷嚷～～俺不吃餃子了，俺要吃三文魚！
嘿嘿～～
初五應該是個有講究的日子，鞭炮此起彼伏地在樓前房後炸了一天。我們也抱著蓉兒下了樓，點燃了一個大辮子。那飛濺的火化和震耳的噼啪聲讓節日的氣氛從心中騰然而起！
食材
三文魚
方法/步驟
橙子泡水半個小時後洗淨，削下薄薄的一層外皮
將三文魚片洗淨瀝乾水分，然後放入鹽、朗姆酒（沒有可以換成醪糟汁）、黑胡椒粉、蒜蓉、橙皮碎拌勻醃製20分鐘以上
碼入墊有錫紙的烤盤中
烤箱預熱，200度烤十分鐘。
