早餐對於寶寶的健康成長十分重要，若寶寶長期不吃早餐，寶寶就會因為缺乏蛋白質導致骨骼生長緩慢，影響骨骼健康，影響身高，而且不吃早餐寶寶容易營養不良、低血糖、乏力、無精打采等等，所以家長要幫助寶寶養成吃早餐的好習慣。
方法/步驟
早餐時家人一起進餐：
早餐時全家人最好一起坐在餐桌前進餐，讓孩子感受濃濃的家庭氛圍，進餐過程要愉悅，讓孩子喜歡這種氛圍並享受進餐過程。不要覺得孩子小吃的跟大家不一樣，就讓孩子孤零零的一人進食，而家長都吃完飯各忙各的去了，那麼孩子是不是感覺早餐很沒趣？
趣味早餐：
讓寶寶在吃早餐時，感覺是一種消遣，而不是被強迫去做吃飯這件任務。可以讓寶寶參與到製造早餐的過程，讓孩子自己裝扮自己的早餐，讓他喜歡自己的成果，並且十分著急去享受自己的美味。比如雞蛋煎成心形，麵包點上草莓醬畫出卡通圖案等，或者牛奶中加一點純果汁，即營養顏色又鮮美。
早餐注意營養不要吃太多：
一日之計在於晨，早餐是人體對營養需求最強烈的時候，所以早餐時要注意營養搭配，而不是在於吃多少。如果寶寶不喜歡早餐進食太長，可以適當少給孩子吃點，畢竟上午時間段很快就要用午餐了。只要寶寶補充充足的營養即可，不用在乎寶寶到底吃了幾片面包、幾塊餅乾。
早餐要換花樣：
不要單一的每天給寶寶準備同樣的早餐，這樣大人都會沒有胃口，更何況小孩子呢？要經常給孩子換花樣飲食，如今天早上西紅柿雞蛋麵+餅乾；明天早上牛奶+雞蛋+麵包；第三天豆漿+小蒸包，第四天小餛飩+雞蛋羹等等；營養搭配，換花樣調取孩子的胃口，讓孩子每天有不一樣的早餐享受。
限制吃飯時間：
寶寶吃飯不像大人那樣速戰速決，小孩子嘛喜歡一邊吃一邊玩，有時候吃一口就貪圖出去玩耍，一頓早餐要吃一兩個小時，家長不要慣孩子吃飯散漫的習慣，要督促孩子按時吃飯，並且約定孩子在半小時內吃完，吃完了在滿足寶寶玩的要求，漸漸讓孩子養成習慣。
不給孩子小攤餐點：
很多家長因為上班沒有時間為孩子準備精心的早餐，就隨意在外面早餐攤點給孩子買點油條、油炸糕、油炸菜盒等等食品，其實孩子的消化系統發育並不完善，很多小攤存在不衛生、食材不安全的缺陷，可能引起孩子腸胃不適。尤其是油條等油炸品，含有明礬，孩子食用容易影響智力。
