純手工阿膠糕選用東阿鎮正品福牌阿膠塊為主要原料，含量為30%左右， 搭配即墨黃酒、蒙山土蜂蜜、新疆核桃仁、東北黑芝麻、寧夏枸杞子、若羌紅棗、平陰可食用玫瑰花瓣純手工熬製而成，綠色即食無任何新增劑
食材食譜熱量：116.1(大卡)
主料 福牌阿膠90g
輔料 黃酒200ml若羌棗45g枸杞45g核桃仁45g黑芝麻90g土蜂蜜200g玫瑰花瓣若干
方法/步驟
阿膠敲碎打粉，放在黃酒中浸泡
浸泡好以後放在鍋中小火熬製，注意要不停攪拌哦，這樣阿膠的藥效才會充分發揮出來
熬製過程中放入土蜂蜜，PS現在天氣較冷，真正的蜂蜜會結晶的呢
熬製直到掛旗，這個時候阿膠的膠質就全都出來啦
放入準備好的棗片，核桃仁，枸杞，黑芝麻和玫瑰花瓣，有些親做的時候習慣將玫瑰花鋪在表層，那樣比較好看，但是吃起來會有澀味，這樣放的話沒那麼好看但是吃不出澀味哦。
攪拌均勻後倒入模具，PS要在模具裡先鋪一層保鮮膜哦，希望容易拿出
等阿膠糕充分冷卻凝固後，就可以切成片了。PS放冰箱冷藏可以加快凝固的速度哦
切好以後放入小袋真空密封，隨吃隨取，乾淨衛生