馬蹄糕是一種廣受歡迎的小吃，男女老少都可食用。馬蹄糕味道清、甜、香，作用清熱解毒，做法也容易，沒嘗試過得小夥伴，我十分推薦去試著做做看。
食材
主料 片糖4至5塊椰漿2罐椰子粉500g
輔料 水8碗
方法/步驟
食材先準備好，照片的材料只是一部分，材料的牌子可以參考參考。
4塊片糖8碗水煮開，愛吃甜的小夥伴可以再加一片糖。
煮開的片糖水放涼在倒入500g椰子粉，倒入時記得攪拌。
把拌入椰子粉的片糖水舀出一些倒入椰漿中，攪拌均勻。
準備的片糖水和拌入片糖水的椰漿，份量要相同。
先放入一層片糖水用大火蒸，蒸2至3分鐘用筷子輕輕碰看是否凝固，凝固再倒入一層椰漿繼續蒸，反覆交疊直到片糖水和椰漿倒完。每次倒入時需攪拌均勻再倒入鍋內蒸，全程都用大火。
蒸完後放涼切塊再放入冰箱冷藏，很好吃的哦，趕快去試試看吧。
注意事項
每次準備倒入去蒸的時候，要攪拌均勻再倒入鍋內
片糖水拌入椰子粉的時候記得要放涼再倒入，不然會結塊。