“有的人飲食要儘可能清淡,吃過多油膩的東西會導致上火,人體消耗越大,加上出汗過多,如果吃得太過清淡,能量補充太少,尤其是主食吃得太少,人體很容易虛脫,今天的肉包子就是專門為補充能量準備的,餓的時候吃一個保證你渾身來勁。
食材食譜熱量:4391(大卡)
主料 蘿蔔適量豬肉適量麵粉適量
輔料 蔥花適量花生油適量醬油適量味精適量
方法/步驟
酵母化開,加入麵粉和成光滑的麵糰,發酵後加入小蘇打揉好。
蘿蔔擦成細絲。鍋中加水,放入蘿蔔絲焯兩分鐘。撈出放在涼水中拔涼。
肉餡是事先炒好的,拿出來準備好。
蘿蔔絲從水中撈出攥幹,剁成細末。加入肉餡、海米、蔥花,放入適量的鹽和醬油、味精、油拌勻。
麵糰分成劑子。擀成包子皮。放上餡。
蒸屜為了防止粘鍋,上面抹上一層油。將包子擺好。大火蒸15分鐘。噴噴的包子出鍋了!