今天呢給大家介紹一款非常有營養的主食，菜花也是大眾喜歡的素菜之一，不僅美味而且營養豐富，菜花和麵條搭配呢口感也非常的特別，一起來看一下吧
食材食譜熱量：1698.5(大卡)
主料 番茄2個菜花1塊雞蛋3個麵條500克蒜瓣4個
輔料 食用油適量使用鹽適量醬油少量清水適量味極鮮少量白糖少量
方法/步驟
準備2到3個番茄，把番茄洗淨，切成小塊。把蒜瓣剝好切片。把菜花洗淨掰成小朵，備用
置上炒鍋，倒入適量的食用油，油熱好之後放入準備好的蒜片，番茄塊，加入少量的醬油，適量的食用鹽
待番茄炒出湯汁之後，挑揀出番茄外皮，放入菜花微燉一下
待菜花有些鬆軟之後加入適量的清水，蓋上鍋蓋
等到水煮沸時，輕輕地放入雞蛋，待雞蛋成型之後，輕輕的托起
大約兩分鐘後，加入麵條，（煮的是3個人的量哦），輕輕的攪拌，待麵條快煮熟時加入少量的味極鮮和白糖，出鍋
