產婦營養食譜：[2]西紅柿燴菜花?

西紅柿含有的胡蘿蔔素和維生素A、C，有祛雀斑、美容、抗衰老、護膚等功效，酸甜的口感有助媽媽開胃

食材食譜熱量：100(大卡)

主料 花菜1顆西紅柿2個蔥姜少許番茄醬2勺

輔料 糖少許鹽少許食用油適量

方法/步驟

花菜洗乾淨掰成小朵

姜蔥洗淨，切段備用

西紅柿去皮切成塊

鍋放熱油，下蔥薑末爆香

放入西紅柿快炒至濃稠。倒入番茄醬

把菜花在沸水中焯8成熟，撈出備用

下菜花翻炒。等菜花熟透了就加糖、鹽調味即可