天冷了,火鍋成了家家戶戶必須的一道美味,我把在家裡吃火鍋的方法推薦給大家,希望大家喜歡。
食材食譜熱量:1908.5(大卡)
主料 油菜5棵生菜一棵凍豆腐一塊土豆一個紅薯一個羊肉卷一合發好的黑木耳一碗
輔料 香菜一把辣椒醬一瓶火鍋蘸料一袋
方法/步驟
先將油菜、生菜、黑木耳洗乾淨。
把凍豆腐用冷水浸泡讓它快速解凍。
把紅薯、土豆切片。
然後把解凍的豆腐切片。
把蟹棒、魚豆腐、蝦丸、粉條洗乾淨備好。
把香菜剁碎,把各種蘸料備好。
然後用炒鍋加水,放一勺鹽、半勺花椒粉,等水開先把土豆、紅薯、木耳放進鍋裡,等到五分鐘後把蟹棒、魚豆腐、蝦丸加進去,再過五分鐘後再把豆腐、油菜、生菜,羊肉卷一起放進去,油菜幫熟了即可起鍋。
一家人可以圍著熱氣騰騰的美味火鍋,把蘸料調在碗里美美地食用囉。
注意事項
學會的朋友記得點贊吆!