食材明細
排骨500克 山楂幹25克
白砂糖3小匙 食用油1小匙
滷雞翼汁1大匙 鮑魚汁1大匙
教您山楂排骨怎麼做,如何做山楂排骨才好吃
1、把材料準備好。
2、山楂幹用水沖洗乾淨後,加清水泡10分鐘。
3、排骨洗乾淨。
4、鍋中注入適量清水,大火煮開,倒入排骨。
5、大火煮開。
6、取出,用水沖洗乾淨,並瀝乾水份。
7、將排骨倒入電飯煲裡。
8、加入泡好的山楂。
9、加入所有調料,並用筷子攪拌均勻。
10、加入適量清水。
11、水不用太多,差不多沒過排骨即可。
12、蓋上煲蓋,按煮飯鍵,煮的過程中用筷子攪拌一下,以防粘底。煮至收汁即可。