特色山楂排骨?

  食材明細

  排骨500克 山楂幹25克

  白砂糖3小匙 食用油1小匙

  滷雞翼汁1大匙 鮑魚汁1大匙

  教您山楂排骨怎麼做,如何做山楂排骨才好吃

  1、把材料準備好。

  2、山楂幹用水沖洗乾淨後,加清水泡10分鐘。

  3、排骨洗乾淨。

  4、鍋中注入適量清水,大火煮開,倒入排骨。

  5、大火煮開。

  6、取出,用水沖洗乾淨,並瀝乾水份。

  7、將排骨倒入電飯煲裡。

  8、加入泡好的山楂。

  9、加入所有調料,並用筷子攪拌均勻。

  10、加入適量清水。

  11、水不用太多,差不多沒過排骨即可。

  12、蓋上煲蓋,按煮飯鍵,煮的過程中用筷子攪拌一下,以防粘底。煮至收汁即可。

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