冬天到了，湯類美食是大家首選之一，三鮮丸子砂鍋葷素搭配，營養均衡，向大家介紹下怎麼做即鮮又美味的三鮮丸子砂鍋。
食材食譜熱量：7(大卡)
主料 三鮮丸子250g
輔料 地坪菇150g萵筍1顆白蘿蔔1個
方法/步驟
萵筍\白蘿蔔去皮洗好，切塊放入盤中（萵筍葉不要扔掉，最後放入很好吃的），地坪菇手撕洗好放入盤中，丸子切開，如下圖所示：
將砂鍋裡放入水和生薑（喜歡吃濃湯可以放排骨湯.雞湯），蓋上鍋蓋，大火燒開
燒開後，依次放入萵筍.白蘿蔔，然後加入鹽和雞精，蓋上鍋蓋，大火燒開2分鐘後改中火2分鐘
之後將三鮮丸子倒入，大火燒至丸子浮起，將地坪菇倒入，攪拌（丸子切開可以使湯的味道更鮮）
燒至地坪菇熟了，倒入萵筍葉 子翻到下面，即可關火，美味的三鮮丸子砂鍋就做好了。
