這是一篇介紹排毒食品：胡蘿蔔燉牛肉做法的文章
食材食譜熱量：960(大卡)
主料 胡蘿蔔一斤牛肉一斤油適量鹽適量
輔料 醬油適量味精適量胡椒粉適量
方法/步驟
胡蘿蔔是有效的解毒食物，胡蘿蔔中所含的琥珀酸鉀，有助於防止血管硬化、降低膽固醇。胡蘿蔔中所含的胡蘿蔔素可清除導致人體衰老的自由基，所含的B族維生素和維生素C等營養成分也有潤膚、抗衰老的作用。女性進食胡蘿蔔還可降低卵巢癌的發病率。
鍋裡放水，水開後把牛肉倒進去，把血水燙掉
把胡蘿蔔洗乾淨，切成一塊塊的
鍋裡放水，水開後，把胡蘿蔔放進去煮，煮熟後撈出來放在碗裡
鍋裡放油，油後紅放水，水沸騰後，把牛肉和胡蘿蔔一起倒進去燉，
牛肉和胡蘿蔔燉爛之後放上各種調料即可出鍋了
注意事項
牛肉先要用沸水煮一下