斑紋控來啦，有沒有和我一樣的斑紋控啊？為了能做餐盤畫，斑紋必須要大小不一要斑紋密實一些，試了別人的方子分成8份的很不成功，感覺花紋還是太大了，不適合做餐盤畫，然後我這款吐司又試了好多遍，做了好幾桶啊，家裡就像堆滿了長頸鹿一樣，看著這些可愛的斑紋，自己也是醉了。
食材食譜熱量：1144.35(大卡)
主料 高筋麵粉260克奶粉15克黃油25克
輔料 糖45克鹽2克即發酵母3.5克可可粉7克水5克牛奶135克全蛋液50克
方法/步驟
準備好材料，牛奶、35克蛋液加入麵包桶，一角加入糖、對面一角加鹽，然後奶粉、麵粉倒入，最後加入酵母
選擇和麵程序17，時間我設置了20分鐘，點“啟動”開始和麵
和麵結束，麵糰呈擴展階段，加入黃油小碎塊，繼續和麵30分鐘，
檢查麵糰狀況呈完全階段即可（如果還沒有出膜，可以再次啟動和麵鍵揉一會兒，其實麵包機不一定要出非常漂亮的膜，不出薄薄的膜，能達到我這樣狀態的膜做出來也絲毫不受影響哦！）
麵糰取出，將麵糰分成兩份，其中2/3的麵糰加入可可粉與水的混合物，
麵糰分別放入麵包機用保鮮膜隔開發酵，發酵至兩倍大在桶內有七分滿就差不多了
取出排氣，白色與可可粉面團各分成11份不一樣大小的劑子，靜置10分鐘
可可粉面團略大一些，搓成條，條的長度要和麵包桶長度差不多，白色麵糰小一些擀平擀成薄薄的長方形（注意白色的皮不要厚），把可可麵糰條放在白色皮上，然後捲起來，其他也一樣方法，注意大的可可麵糰配大的白色麵糰哦
把11根卷好的麵糰粗細打亂擺放，然後把整體滾一下成大概的圓柱體狀即可
把圓柱體放進麵包桶內按功能鍵到19發酵功能鍵進行第二次發酵
發酵至七分滿，刷上剩餘的蛋液再表面上，然後按至24烘烤功能鍵，設置時間為40分鐘，並調燒色為中色，再按啟動開始進入烘烤
烘烤結束，關掉電源
取出麵包桶倒扣在麵包網上翻過來放涼
放涼後即可切片，美美的享受了。
成品圖
注意事項
材料添加順序為先液體後粉狀
分兩色麵糰時候，劑子大小不要一樣，白麵要非常少，擀的要非常薄，入桶發酵前排列不要整齊，粗細打亂了放，這樣出來的斑紋更加自然好看，出來的圖案很適合做拼盤畫
揉麵過程不要太在意精美的手膜，檢查麵糰狀況呈完全階段即可 （如果還沒有出膜，可以再次啟動和麵鍵揉一會兒，其實麵包機不一定要出非常漂亮的膜，不出薄薄的膜，能達到我這樣狀態的膜做出來也絲毫不受影響！）