適合胃酸、胃寒的老年人吃的水果和蔬菜?

有許多老年人平時不敢吃水果,因為它們吃了水果後,胃會感覺不舒服,不是反酸水就是覺得胃寒。那是因為很大一部分水果所含糖分偏高,有的性質偏涼,而多數老年人都有不同程度的胃酸或胃寒現象。

方法/步驟

胃寒的老年人儘量不要吃偏涼的水果,比如梨、柚子、香蕉等。應該多吃一些溫性水果,比如荔枝、蘋果、葡萄、桃子、大棗、杏、石榴等;另外,建議把梨、蘋果等一些水果蒸熟了再吃,這樣可以減弱水果的寒涼性質。

胃寒的老年人平時應多吃一些韭菜、小茴香、洋姜、生薑等蔬菜,還可以喝些牛肉湯、羊肉湯,都可以起到暖胃的作用。

胃酸的老年人吃水果要小心,因為大部分水果都帶有甜酸味,胃本來就算,吃了水果會更酸,當然會感到不舒服。胃酸的老年人建議多吃一些苦味或辛辣的蔬菜,比如苦瓜、辣椒、生薑、大蒜、佛手瓜,這些蔬菜都可以抑制胃酸形成。

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