原料:培根、口蘑、牛奶、海苔、麵粉
調味:黃油、鹽
製作過程:
1、將一部分蘑菇切片,剩餘切塊;培根、海苔切絲。
2、鍋置火上少許黃油,將培根放入略煎一下撈出控油。
3、蘑菇塊與牛奶一起放入料理機內打成蘑菇汁。
4、鍋置火上適量黃油化開,加少許麵粉炒出香味。
5、再將打好的蘑菇汁倒入鍋中,放入蘑菇片翻勻,大火燒沸。
6、轉至小火煮5-7分鐘,調入適量鹽調味。
7、盛入碗中,鋪上海苔絲、培根即可。
原料:培根、口蘑、牛奶、海苔、麵粉
調味:黃油、鹽
製作過程:
1、將一部分蘑菇切片,剩餘切塊;培根、海苔切絲。
2、鍋置火上少許黃油,將培根放入略煎一下撈出控油。
3、蘑菇塊與牛奶一起放入料理機內打成蘑菇汁。
4、鍋置火上適量黃油化開,加少許麵粉炒出香味。
5、再將打好的蘑菇汁倒入鍋中,放入蘑菇片翻勻,大火燒沸。
6、轉至小火煮5-7分鐘,調入適量鹽調味。
7、盛入碗中,鋪上海苔絲、培根即可。
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