教你如何製作有菜有肉的美食，解決口腹之慾
食材食譜熱量：3889.5(大卡)
主料 大米3碗五花肉一小碗豆角一小碗土豆塊一小碗
輔料 大蔥一段生薑半塊花椒少許大蒜幾瓣生抽兩勺老抽半勺食鹽適量胡椒粉少許玉米油適量
方法/步驟
三碗大米洗淨，根據鍋體刻度放入適量的水，大米泡半小時，放入電飯鍋中，選擇土灶功能，開始蒸飯
五花肉洗淨，切成拇指大小的塊，用生抽，老抽，胡椒粉，攪勻醃製一刻鐘。
土豆去皮切塊，豆角洗淨，大蔥切蔥花，生薑切片，大蒜切碎
鍋燒熱，加入玉米油，放花椒粒炸香，把花椒粒取出，放入五花肉肉塊，翻炒，出油，放入蔥薑蒜，繼續翻炒，把五花肉煸香
放入豆角粒，繼續炒，加兩小勺鹽，炒，讓豆角初步入味
放入土豆塊，繼續炒，再加一次鹽，保持中火，讓土豆均勻沾油，外表熟一層
鍋中大米已經到了初步沸騰狀態，放入炒好的豆角土豆五花肉塊，繼續蒸飯
蒸飯功能結束後，打開鍋蓋
鍋底均勻結了一層金黃的鍋巴
注意事項
要使用蒸飯