美味火腿西多士?

吐司麵包4片(普通的白吐司即可)、火腿4片、乳酪2片、雞蛋2個、色拉油適量

食材食譜熱量:164(大卡)

主料 吐司麵包4片4片火腿4片4片乳酪2片2片雞蛋2個2個色拉油適量一小勺

輔料 乳酪適量

方法/步驟

準備材料

吐司切去片

在吐司片上蓋上一片火腿、乳酪

再夾上一片火腿,蓋上另一片吐司。(依次順序為火腿、乳酪、火腿)

準備2個雞蛋打散成蛋液。(裝蛋液的碗要大一點,因為麵包要放進去蘸蛋液)

將吐司放進碗裡雙面蘸上蛋液,輕輕蘸滿即可

平底鍋倒油燒熱,放入吐司片用小火煎

煎至雙面金黃色,取出用紙巾吸一下多餘的油,沿對角線切開即可

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