推薦幾種降低血脂的食療方子。
方法/步驟
桂圓蓮子茶
主治：對高血脂伴有頭昏眼花、心慌氣短、神疲乏力、煩躁失眠者。
配方：桂圓肉10克，蓮子15克，銀耳6克。
用法：將蓮子煮熟燉爛，再加桂圓肉和泡開洗淨的銀耳，於湯內稍煮，爾後投入冰糖適量食之。早晚各飲一次。
開洋煮乾絲
主治：體內膽固醇過高。
配方：香豆腐乾10塊，蝦米25克，精鹽4。5克，黃酒、味精少許。
用法：香豆腐乾洗淨用沸水燙五分鐘，用刀剖成0。17釐米厚的薄片，再切成絲。然後把香乾絲用沸水燙5分鐘，瀝乾備用。蝦米先用黃酒加鮮湯浸發，待質地發軟後，去除雜質，加入適量鮮湯，用文火煮8分鐘，加入精鹽、乾絲同煮15分鐘，加少許味精起鍋。
鮮菇湯
主治：高脂血症。
配方：鮮菇適量。
用法：將鮮菇燉湯食用，用量以每天12克左右為宜。
山楂棗糖酒
主治：高血脂。
配方：山楂片3000克，紅糖、大棗各30克。
用法：上三味可用米酒1000ml浸半月即可服用，浸時每天搖動1次。每天1~2次，每次30～50ml。
玉米油
主治：高血脂。
配方：玉米油適量。
用法：在膳食中多用玉米油。
胡椒綠豆末
主治：血脂高。
配方：綠豆21粒，胡椒4粒。
用法：同研末用開水一次服用。
