洋蔥在西方是蔬菜之王，所以洋蔥炒蛋既美味又營養，但很多人做這份菜的時候，總是流眼淚，所以很少的人經常吃它。
現在吃它再也不用費那麼大的周折了。
食材食譜熱量：946.5(大卡)
主料 洋蔥三個雞蛋兩個
輔料 食鹽兩勺醬油半勺食用油三勺
方法/步驟
首先將打散的雞蛋放入燒熱的油中，用鍋鏟進行翻炒。
將炒好的雞蛋盛入碗中，再向鍋中加入食用油。
待油燒熱後，將切好的洋蔥倒入鍋中，用鍋鏟進行翻炒。
將雞蛋倒入鍋中，加入食鹽，進行翻炒兩分鐘即可出鍋
注意事項
在再切洋蔥是用刀沾些水後，再切