冬天甘蔗成熟。梨潤肺清熱，生津止渴，與甘蔗同用，增強潤沛止咳作用，可治療小兒肺燥咳嗽、乾咳無痰、脣乾咽乾等症，特別適合秋天、冬天食用。
食材食譜熱量：32(大卡)
主料 雪梨1個甘蔗50g
輔料 水700g
方法/步驟
1. 將梨洗淨，去皮，去掉梨核，避免煮出來的梨水有酸澀口感。
2. 將處理好的梨，切成塊,放入鍋中。
3.將甘蔗切塊或者切片，放入鍋中。
4. 鍋中加入適量水。
5. 隔水燉1-2小時。
注意事項
最好用新鮮甘蔗。
燉出的梨和甘蔗，可以食用，但味道不是很好了。