我這人喜歡吃炒飯，特別喜歡吃蔬菜炒飯，幾乎每樣蔬菜都可以拿來炒飯，雖然沒肉，但是味道不錯的哦！
方法/步驟
剩飯搗鬆。
白菜洗淨切細。
坐鍋，加適量油，加熱。
放入白菜翻炒至軟。
加鹽調味，以能使白菜有味為宜，宜少不宜多，後面還要加醬油炒飯。在這裡，白菜出了點水分，如果不想後面的飯有點粘的話，最好先倒掉水分，我喜歡飯有點溼度，所以就留著水分了。
放入剩飯，加入一勺醬油。翻炒均勻。
翻炒均勻，飯熱後，盛出。在飯上放事先切好的豬皮凍（前幾天做的豬皮凍還沒吃完，也來點，嘿嘿~），加上一小勺蒜蓉辣椒醬，我的炒飯可以開吃嘍！
