隨著社會的發展人們的生活也越來的忙碌，一些交際和應酬也逐漸增多，酒就成了我們很多人的生活必需品了，那麼你知道喝酒時不應該吃什麼和該吃什麼嗎，下面給大家說說喝酒不宜吃什麼和應該吃什麼。
工具/原料
酒
方法/步驟
1、喝酒不宜吃臘腸、鹹肉：一口鹹肉一口酒，吃起來的確舒服卻給你自己的身體帶來許多隱患，薰臘肉、醃製的食品含有較多的亞硝胺，而亞硝胺在酒精中溶解度很大，會增加患胃癌的風險。
2、喝酒不宜吃涼粉涼皮：涼粉涼皮中都會加有明礬，而明礬會減緩血液流動速度，使酒精在人體血液中停留時間延長，從而會增加酒精對人體的危害。
3、喝酒不宜吃燒烤肉串：很多人夏天都喜歡一口啤酒一口燒烤肉串，卻不知酒精會擴張消化道血管使燒烤肉串裡面的致癌物質更易被人體吸收。
4、喝酒不宜吃胡蘿蔔:胡蘿蔔中含有大量胡蘿蔔素平時吃點有益於身體健康但是喝酒時吃容易產生肝毒素，從而加重肝負擔，嚴重還會誘發肝病。
5、喝酒不宜喝碳酸飲料：這相比很多人都知道，那你知道為什麼嗎，因為飲料中許多碳酸成分都會被身體吸收，對肝臟傷害很大，我們應該多吃一些綠葉蔬菜在喝酒時候。
6、酒後不宜吃藥：個人感覺特別重要，飲酒後千萬不要服用頭孢類藥物，因為酒精會與頭孢作用產生中毒反應，如因身體原因一定要吃藥建議在醫生指導下服用。
7、喝酒不宜吃生魚：在很多的生冷海鮮中含有大量硫胺素酶會破壞維生素B1，如果長期使用這類食物會導致體內維生素B1的缺乏。
下酒菜的做法
1、做菜時可以時宜放些糖：糖對肝臟具有保護作用，下酒菜裡面最好有幾款甜菜如糖醋魚、糖藕片等。
2、做幾款富含蛋白質的菜：酒水入腸，會影響人體的新陳代謝蛋白質就會缺乏，因此可以在下酒菜中做些含有蛋白質豐富的食品。
3、下酒菜當然不能夠少了醋：這個不是喝酒的人相比都清楚，醋能與酒裡面的乙醇發生化學反應生成具有解酒作用的乙酸乙酯，所以下酒菜中可以適當放些醋。
注意事項
適當喝酒有益與身體健康，但是我們還是不要酗酒喲，畢竟喝酒傷身。