家常小炒——土豆炒雞絲?

土豆是非常的家常又大眾的菜，但是它卻非常的受人們的喜愛，它的做法多種多樣，而且一年四季都能買到，價格便宜又很美味。

食材食譜熱量：1362(大卡)

主料 雞肉150克土豆一個青椒適量胡蘿蔔適量

輔料 油少許鹽少許十三香少許雞精少許蒜末少許醬油少許

方法/步驟

把土豆洗淨切成絲

青椒切絲

胡蘿蔔切絲

雞肉切絲

鍋中倒油

油熱後下入雞絲

炒至發白

加十三香和醬油調味

炒勻

下入土豆絲

炒勻

下入胡蘿蔔絲和青椒絲

加鹽 雞精 調味

加入蒜末

翻炒均勻

炒好後就可以出鍋裝盤了