雖然我家的主食是大米~~但黑米、紅粳米等粗糧在我家的地位那一直是高居不下的~~~
平時熬熬粥，做點粗糧點心~~還是很健康營養的~~~~
不管你是身體健康，還是亞健康，多吃點粗糧準有好處~~~~
食材食譜熱量：646(大卡)
主料 黑米80g紅粳米80g粗糧80g黃瓜1根
輔料 肉鬆50g沙拉醬2大勺
方法/步驟
備好原材料：黑米，紅粳米，粗糧，黃瓜，沙拉醬，肉鬆；
將黑米、紅粳米，粗糧淘洗乾淨，放入電飯煲內膽裡；
加入適量清水煮熟，稍稍冷卻備用；
肉鬆與沙拉醬混合；
攪拌成膏狀；
黃瓜洗淨，用淡鹽水浸泡片刻，再次沖洗乾淨後，用削皮器削出長片狀；
將黃瓜片平鋪在案板上，黃瓜片上鋪上粗糧米飯，建議兩端不要鋪滿了，否則不好操作；
鋪上肉鬆沙拉醬混合物；
從一頭卷至另一頭即可；
裝盤開吃。
注意事項
黃瓜儘量挑選又長又直的；
黃瓜片上鋪上食物時，建議兩端不要鋪滿了，否則不好操作；