大家還記得在肯德基裡面,孩子站在門口不肯離開的樣子嗎?我們其實可以在家裡面為孩子做一些可口的美味的小吃,那麼今天我們就教大家來做一下脆皮黃金雞腿的做法。相信寶寶們一定非常喜歡。
食材食譜熱量:905(大卡)
主料 雞腿一隻
輔料 醃製調料15克燒烤醬適量
雞大腿的預處理
首先我們要將其大腿洗乾淨,待用。
我們用刀將雞大腿的肉給它分割開,如下圖的樣子,這樣容易讓調料更好入味。
處理好的雞大腿放置於盤中。
我們將調料撒於雞大腿的上方。
然後我們將其翻過來,在另一面也撒上醃製的調料。
大約要醃製3個小時以上。
烹飪步驟
將醃製好的雞大腿用鑷子夾放於空氣炸鍋中。
設定為10分鐘180度即可。
第一次烤好以後我們將其翻個面,並且這時候我們加入燒烤醬。
第二次我們依然是設定10分鐘,溫度180度即可。
香噴噴的脆皮黃金雞腿就做好了,拿給我們的小夥伴們吃吧!相信他們一定愛不釋手的。
注意事項
醃製的時間一定要足夠長這樣才能入味。