對於吃貨來說,美食的誘惑如何抵擋。真正的吃貨不僅要會吃,會發現,還會自己動手製作很多美食。今天介紹蔥油餅的製作過程。大家一起學習把。
食材食譜熱量:777(大卡)
主料 餃子皮5-7張
輔料 鹽適量蔥花適量橄欖油適量
方法/步驟
將蔥花洗淨,且成小段,放人碗中備用。準備好橄欖油、鹽、餃子皮等。
在面板上刷一層油,放上餃子皮,在餃子皮上刷油,撒少量蔥花、適量的鹽再放上一張餃子皮。重複步驟。
大概放五六張左右的餃子皮,然後用擀麵杖按壓成薄餅狀。
平底鍋內放入適量的橄欖油,燒熱油鍋,放入薄餅,煎至兩面金黃,出鍋。切成小塊,美味的自制蔥油餅告成。
注意事項
各佐料的量自己把控,按口味放,多做幾次