怎樣做好小白菜胡蘿蔔薑絲炒肉片備料[序13-22]?

從農家市場買回來的小白菜有很多的泥土非常的新鮮，所以就要將買回來的小白菜去泥土後用清水泡上30分鐘，這就是要用小白菜來和胡蘿蔔生薑豬肉來一起做菜餚的備料，所以我繼續的和大家說說---怎樣做好小白菜胡蘿蔔薑絲炒肉片備料[序13-22]

工具/原料

一斤小白菜，三兩豬肉，三片姜，五片胡蘿蔔。

方法/步驟

這是怎樣做好小白菜胡蘿蔔薑絲炒肉片備料[工序1-12]---泡洗小白菜。

這是怎樣做好小白菜胡蘿蔔薑絲炒肉片備料[工序1-12]---切豬肉片。

這是怎樣做好小白菜胡蘿蔔薑絲炒肉片備料[工序1-12]---切胡蘿蔔絲。

第13道工序：將生薑切成薄片，

第14道工序：將生薑片切成薑絲，

第15道工序：這是去泥土好泡的小白菜，

第16道工序：將去泥土好泡的小白菜去柄，

第17道工序：將去泥土好泡的小白菜去柄後在泡洗，

第18道工序：將去泥土好泡的小白菜去柄後在泡洗10分鐘，

第19道工序：將去泥土好泡的小白菜去柄後在泡洗10分鐘後清洗在乾淨，

第20道工序：將去泥土好泡的小白菜去柄後在泡洗10分鐘後清洗在乾淨，將小白菜切成小段，

第21道工序：將切的小白菜的前段梗用菜盆盛上，

第22道工序：將切的小白菜的後段葉用菜盆盛上。

這就是----怎樣做好小白菜胡蘿蔔薑絲炒肉片備料。

注意事項

在做好小白菜胡蘿蔔薑絲炒肉片備料後要馬上烹調。